【波波專欄作家】曼谷 南興利 หน่ำเฮงหลี,走過七十年的曼谷早餐,是老奶奶每天準備的咖椰吐司與泰式咖啡。曼谷美食
真的是好久沒來曼谷了,以前可是一年就要來曼谷好幾次,
這裡步調比台北慢一點,物價也比台北低一些,
還有總是大大的太陽,一整個下午就算只是待在泳池旁也覺得特別享受。
這次相隔兩年再來,喜歡那既熟悉,又有點陌生的自在步調,
也終於有機會將自己收藏已久的名單拿出來精挑細選,
旅行最期待的其中一站,就是來到已有七十幾年歷史的南興利吃早餐。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
在曼谷已有70多年歷史的南興利,每日早上六點開始營業至下午,
只賣招牌的咖椰吐司、微熟水煮蛋和泰式咖啡奶茶等飲品,
最早只是對街上的路邊小販,後來找到現在的房子,
才將生意改在店鋪裡,一賣就是70年的歲月,現在也已是第二代經營了。
老舊的房子,有著歲月留下的自然痕跡,
幾張老木椅和方桌圓桌就這麼靠著牆邊,
再裏頭一點,則是亂中有序相倚的木櫃與雜物們。
老奶奶們真的好親切,其中一位說著流利的英文,
另一位名為阮麗華的老奶奶說,
自己數十年前曾經在台灣師大語言中心學過中文,因此懂說一些中文。
▼咖椰吐司฿20
–
這裡賣著新加坡風味的咖椰吐司,吐司單吃脆脆的且不會乾,
單吃就蠻香的,也能沾上一旁自製微甜的椰奶醬,
自己則是更喜歡沾上微熟水煮蛋,多了蛋液香氣與鹽味。
▼微熟水煮蛋฿15
–
仔細一看,透明杯裡頭竟然放了兩顆蛋,
老奶奶說,可以加上醬油、鹽巴和胡椒,再稍微攪拌一下味道更好,
自己則是用來沾上一旁的吐司,像是吐司蛋一樣美味。
▼泰式咖啡฿20 & 泰式奶茶฿20
–
在泰國,咖啡裡總是習慣加上煉乳,南興利當然也不例外,
不過這裡的咖啡,意外沒有想像中那麼的甜膩。
這裡泰奶因為不是使用手標牌紅茶茶葉,因此香氣和一般泰奶不大相同,
但也相當順口好喝,滿滿冰塊喝著也好過癮。
▼親切的老奶奶,甚至好客地招待我們她昨晚做給自己姊妹們的奶油餐包,是愛心麵包無誤。
後記_
這次在曼谷,幾乎都使用「Grab」APP叫車,
雖車資比一般曼谷街邊計程車貴一點點,
但不用雞同鴨講,真的讓整趟旅程更加放鬆且舒適,
建議大家可以先在台灣時註冊好,抵達曼谷就能馬上使用。
操作上有點像大家熟知的Uber,但自己認為更優秀些,
輸入起點與終點,自動計算的車資即為需付的車費,
也能選擇付現外,還有線上通訊能與司機即時聯繫,
距離BTS與MRT都有一大段路距離的南興利,
我們也是使用Grab APP 順利抵達。
INFO
南興利 Num Heng Lee หน่ำเฮงหลี
地址 : 212 Chakkraphatdi Phong Road, Bangkok
營業時間 : 週一 ~ 週日 : 06:00 ~ 15:00、週六 ~ 週日 : 06:00 ~ 14:00
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