【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的醋溜雲耳

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P62 by大象主廚 @e.g.kitchen - - 這和小黃瓜一樣， 是應戰連假用的備戰存糧！ 但東PO西PO就忘了PO😳😳😳， 急忙來補一下！ 也一起比較象廚大大的菜單， 和之前 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 的差別～ - ①薑切絲、辣椒切圈備用 ②黑木耳洗淨後切成適當的入口大小，川燙一分鐘後取出，冰鎮五分鐘 ③瀝乾黑木耳的水分，加入薑絲、辣椒、調味料，充分混合 ④冷藏至隔天就可以吃啦！ - 之前 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 還多了蒜末， 印象中前置備料花了不少時間， （😟😟😟畢竟蒜頭剝皮還要再切末，耗時很多呀） 看看烹煮過程只有兩張照片就知道～ 因為廚藝太好，做太快所以沒拍照 阿不是啦～ 是作法簡單明瞭，做太快所以沒拍照啦🥴 - 喔對了～象廚的調味料使用的是醬油膏， 吃起來比 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 還要古溜～ 就是比較順口， 有種滑進嘴裡的感覺， 同時會覺得味道比較濃厚🥳！ - 因為顏色有紅有深， 餐桌上也變得比較豐富， 但擺在大廚大火快炒的炒飯旁邊， 還是相形失色（😒嘖） - #嚼嚼學象廚的醋溜雲耳 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

【自己煮美食】--- #酸辣涼拌黑木耳

參考菜單iCook 愛料理 涼拌黑木耳 by 小林 噢～黑木耳表定要5朵啦， 先來一朵拍照示意（其他的還在沖水😅） 原本以為燙熟黑木耳的期間， 切薑絲和蒜末的準備工作就會完成， 真是太天真了了了😳 每次光撥蒜頭就要耗好多時間， 刀功等級0所以切什麼都慢吞吞😨 幸好燙完還要冰鎮，可以冰個徹底😈 又多了一個涼拌小菜名單～ 平常做一盒放在冰箱， 用餐時拿出來配菜， 開胃又爽口🤤🤤🤤 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

【自己煮美食】--- 嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇

參考菜單 @icooktw 愛料理 夏日涼拌小菜! 涼拌胡蘿蔔金針菇 by 楊草莓 - 這一道極簡單的涼拌菜已經做了好多次， 每次都忘了拍照， 想到要拍的時候都快要做完了😅😅😅， 這次終於記得要紀錄一下～ - 結果備料時還是漏拍了鴻喜菇😑😑😑 這道菜簡而言之就是切絲、燙熟、放涼、攪拌就好了😏 （就說快到做完都沒拍照吧） - 其實這是過年時端出的冷盤涼拌拼盤， 拿出前一年的所學 #嚼嚼韓式炒雜菜 #嚼嚼韓式涼拌豆芽 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 再配上新鮮萵苣、燙熟的花椰菜擺盤上桌～ （絕對要擺過才能夠先發制人！制誰？誰吃就制誰啊🤪🤪🤪） - #嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

【自己煮美食】--- #嚼嚼印尼風味炒麵 

某天經過東南亞雜貨店， 默默就買了六包風味泡麵回家⋯⋯ 這天看著冰箱殘存的食材， 決定來給他亂亂煮一餐🤪😜 不同口味當然要分開炒啊！ 所以麵也分開煮、所有食材分兩份， 刨完紅蘿蔔絲的時候， 手真的是要抽筋了😞😞😞😞 到底要怎麼弄才會比較快咧😕 完成後發現... 恩，兩盤看起來根本一樣😤 還因為紅蘿蔔加太多，兩盤都甜甜的⋯ 不過吃起來還是很不錯啦（還要嘴硬）， 配菜又是萬年不敗的 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼韓式涼拌豆芽 以及 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 ， 是說也該研究新的小菜了啦～🤓🤓🤓 #嚼嚼印尼風味炒麵 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

【自己煮美食】--- #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽

參考菜單iCook 愛料理 簡單燒神好吃蕃茄牛肉麵 by 本本小廚房 煮牛肉麵感覺是一件很威的事情～ 準備食材就比以往繁複很多💪🏻💪🏻 不過這種燉煮類的應該～～不會很難吧😅😅 先將蔥段、薑片、牛肋條和米酒以冷水煮到滾後關小火再煮15分， 之後撈起肉並挑掉薑跟蔥，完成牛肉清湯。 同時洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蕃茄依序放入炒鍋中， 之後再倒入調味料、牛肉， 最後倒入牛肉清湯燉煮。 食譜上寫的時間真的好久～ 邊煮邊喝湯吃肉，自己覺得滿意後就關火了😆 記得燉煮時邊煮青菜跟麵～ 煮好後就完美上桌啦✌🏼 其實這是第二次烹煮， 因為滷包一盒有三包， 所以打算再拼一次牛肉麵！ 這次用了新獲得的Le Crueset媽咪鍋， 燉煮的時間更縮短了～ (好神奇的鍋子)🤩🤩🤩 牛肉麵感覺是一道很厲害的料理， 煮完真的覺得自己好厲害！ 自信心大大增加～～ 小菜也是自己做的， 公公都說可以開店了～ 耶耶耶🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️飛上天～～ #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽 ---------------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

#嚼嚼酸辣涼拌黑木耳搜尋結果

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的醋溜雲耳

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的醋溜雲耳

【自己煮美食】--- #酸辣涼拌黑木耳

【自己煮美食】--- #酸辣涼拌黑木耳

【自己煮美食】--- 嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇

【自己煮美食】--- 嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇

【自己煮美食】--- #嚼嚼印尼風味炒麵

【自己煮美食】--- #嚼嚼印尼風味炒麵

【自己煮美食】--- #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽

【自己煮美食】--- #嚼嚼蕃茄牛肉麵 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 #嚼嚼韓式涼拌豆芽