手作早午餐/朝食2021/03/19 蔥炒鮮蝦起司生菜🥬生吐司搭玉子燒
2021/03/19 早午餐/朝食 在家簡單做
主食：蔥炒鮮蝦起司生菜🥬生吐司搭玉子燒
蔬果：密棗/蓮霧/烤香菇
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～晴天☀️
雖然是晴天，可以天灰灰的～
快下雨🌧️吧！！出門撐個傘散步也很好啦！
我們家最近迷上～蕎麥冷麵（配昆布柴魚高湯），
高湯做法～～熬個10-15分就很有叶味道了！
（就是昆布+柴魚+香菇醬油+少許的米酒跟味琳）
醬油，就自己調下味道，因是沾麵吃～^_^
高湯，今天早上就用來做玉子燒跟蒸蛋！
再加點蔥！就很好吃了😋！！
要留的高湯，要先留起來哦！不要沾到麵！
放到冰箱冷藏，可放2-3天。。
🌈祝大家有個的開心歡樂 的週五 🌈
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《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》
《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。
2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓
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料理步驟：
1.備料：蝦子12隻
🍒醃調味料：
🥒義大利香料 1/2 匙 🥒匈牙利紅辣椒粉少許
🥒醬油1大匙 🥒鹽巴少許
🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。
🥒米酒 1匙 🥒蔥花 2隻
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.油鍋熱了之後，直接蝦子跟醃料一起下去！
約3分很放下蔥花，約再1-2分，起鍋！
3.烤香菇：預熱200度3分烤18-19分！
（醬料；醬油+味琳少許）
4.生吐司：上下火175度烤6分。
5.蔥花玉子燒：2顆蛋+柴魚高湯+蔥花
（高湯若够味，就不要再加鹽巴了。）
6.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️
7.手沖咖啡☕️
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