你是日本達人嗎？90個日本冷知識懶人包

身邊的朋友們都很愛去日本旅遊
氣候溫度皆舒服、街道平整衛生乾淨
吃貨の天堂，好吃好玩之外還超好買
機票錢不算貴，可以說是CP值相當高的國家
但對於常看日劇、日綜，或常去日本的你
對於日本的冷知識又了解多少呢？
本輯幫大家彙整了所有知識資訊
趕快往下來看看我的用心吧！



1. 日本人習慣吃不熱的便當

日本人吃冷掉的便當，其實有兩個原因：

🔺日本的鐵路發達，在車上吃便當也就成了他們的習慣，若是吃熱的便當氣味會較重，對於重禮貌的日本人來說是種打擾到別人的行為。

🔺日本不太使用微波爐或是電鍋這種加熱電器，便當通常都在早上做，所以放到中午還是很新鮮，不吃熱的味道也不會差太多。
　
冷便當在日本是根深蒂固的存在，因此菜色往往會有玉子燒、醃漬物、燉煮的根莖類等，冷掉吃也好吃的食物，避免掉葉菜類跟湯湯水水，相較台灣便當清爽許多哦～

2. 在餐廳用餐前要先點飲料

通常有賣酒精飲料的餐廳，一入座就必須先點喝的，再慢慢看菜單選擇吃的。其中，居酒屋在日本，主要是喝酒而不是吃飯的地方，因此點飲料是基本，當然可以只點水。

＊有些居酒屋的低消是飲料，不能只點水喔！

3. 餐廳供應的水都是冰水

早期冰水通常只招待貴賓，比常溫水跟熱茶，更有敬重的意涵，傳統延用至今，店家認為加上冰塊的水，更能表達「貴客」的心意，包括冬天依然，怕冷的人也不用覺得奇怪，因為在冬天日本的店家室內幾乎都會開暖氣喔！

4. 吸管看性別附贈

在日本吃飯，一開始送上水時，常會看到只有女生的杯子裡有吸管，餐廳體貼女生有塗唇膏的習慣，因此送水時會主動幫女性客人插上吸管，一來也方便清洗，有些更貼心的店家還會特別用紅色或深色吸管，避免女生們會因位吸管上殘留的口紅印而感到尷尬。

5. 點味噌湯不給湯匙

6. 一人點一份餐點

在日本合點一份餐是不禮貌的行為，對日本人來說，一人點一份餐，是國民基本常識，除非是父母帶著小孩，才會有分食的情況。有些餐廳更會規定每人都必須點餐。

7. 等咖啡不會叫名字

台灣有些咖啡店會在結帳時詢問客人姓氏，方便取餐，但在日本，若有遇上現場有相同姓氏的客人，可能會因送錯飲料而造成客人尷尬，除了注重個人隱私外，也擔心拼錯或寫錯造成誤會，所以改以叫號或是喊飲料名稱，有些店元還會在客人杯子上塗鴉，讓拿到的人會心一笑。

8. 排隊要先登記名字

在日本傻傻的排隊，最後有可能會吃不到喔！因有許多排隊名店的候位方式是，去店門口的單子上自行填寫登記，店員會照名單順序安排座位，下次到日本旅遊用餐時記得看清楚喔！

＊日本人在排隊登記時多用「片假名」寫姓氏，而不是用漢字，因日本人的名字發音不受漢字本身讀音限制，可能兩個人都姓山田，但唸法完全不同，店家害怕唸錯就乾脆請客人用簡單的片假名登記，避免不必要的錯誤與尷尬。

9. 吃生魚片或握壽司時，不把山葵與醬油混合著沾

台灣人很多人喜歡將山葵跟醬油混再一起攪拌後沾著吃，但在日本這是錯誤的吃法，過多的山葵醬油會讓刺身味道變調，日本人很重視山葵的新鮮，正宗的吃法是，用筷子取下一點山葵，塗抹在刺身上，再蜻蜓點水般的沾點醬油，才可保留刺身本身的味道與鮮甜。

10. 吃握壽司時，要用食材那面沾醬汁

醬油主要是幫助魚生片提味，而米飯本身就是已經調味過的醋飯，吸附醬汁會影響風味。

＊不過大部分的握壽司可直接入口，因為師傅在捏壽司時就已經幫你調味好了。

11. 吃握壽司時，生魚片要朝下放入嘴裡

這是為了讓舌頭率先感受魚肉與食材的鮮美

12. 壽司一口吃， 薑片要獨吃

壽司分兩口的話飯易散掉，米的密度被破壞會影響口感，這也是為什麼正統日式壽司的份量都不會太大，剛好讓人一口放入嘴巴。

一旁的切片嫩薑並不是餐前小菜，也不是配著吃的，因為每個壽司都有自己獨特風味，為了不讓兩種魚肉的味道混合，在兩種不同的壽司之間單獨食用清爽的薑片，可以清除口腔殘留的味道、重置味蕾。

13. 吃握壽司的順序：白肉、味道清淡的先吃

從味道清淡的白肉、鮮甜的貝類壽司開始到味道濃厚的魚類，像是赤身魚，或是油脂較重的魚，最後才是軍艦壽司、鰻魚壽司，或是豆皮甜壽司、蛋捲等；這樣口味由輕到重的順序，才能體會每一種壽司的鮮味。

＊卷壽司通常是最後吃，讓沒有吃飽的人填飽肚子；味增湯也是最後喝，才不會影響味覺。

14. 生魚片為什麼叫做「刺身」？

生魚片在日本稱為「刺身」（さしみ，音Sashimi），「刺身」一詞始於日本室町時代，詞彙的由來有很多說法，第一種說法指的是刺在魚片上的竹籤和魚皮，因為魚片去皮後不容易分辨種類，過去漁民會用竹籤將一小塊魚皮刺在魚片上識別，這種方法稱為「刺身」；第二種說法，刺身是日語「刀」（Tachimi）的轉音，而刀工也確實是製作生魚片的關鍵；第三種說法是指「切成薄片的肉」，「刺」的意思是切成薄片，「身」則是「肉」的意思。

＊日本刺身中最常見的是生魚片，但也有鳥、牛、馬做成的新鮮生肉片。

15. 中國比日本更早吃刺身

生魚片又稱「魚生」，根據文獻記載，生魚片出現在中國的時間其實比日本更早，中國在周朝就有食用魚生的紀錄，稱為魚膾、膾或鱠。

16. 刺身下的竹葉作用？

過去冷凍條件不發達，竹葉的作用是防止細菌、保持衛生，但隨著冷凍技術進步，現在的竹葉只剩下裝飾用途了。

17. 製作刺身時需要多種專用刀具

切生魚片需要極鋒利的刀具，以避免切割的時候破壞魚肉的纖維組織，影響口感。因此製作刺身的師傅通常會有5～6把專用刀，並細分為去鱗、橫剖、縱剖、切骨等各自不同的用途。

18. 用手拿壽司吃也可以

傳統上多是直接用手拿壽司入口，但現代人追求衛生，多改用筷子夾取。不過使用筷子容易把壽司弄得四分五裂，所以行家們仍會用手吃壽司。

＊手拿壽司食用的訣竅：用大拇指和中指輕輕挾住壽司兩邊，將食指輕放在上面拿起，力道要輕否則會讓食材跟米飯散落。

19. 宇治金時的「金時」是什麼？

在刨冰上淋上煮熟的甘甜紅豆，稱為「金時刨冰（氷金時）」，淋紅豆的「抹茶刨冰」，則稱為「宇治金時（宇治金時）」。此外，日語裡還有「金時豆」、「金時胡蘿卜（金時ニンジン）」的說法。那麼究竟什麼是「金時」呢？

「金時」二字，其實指的是日本傳說中的英雄人物坂田金時。坂田金時幼名 “金太郎”，因其體胖面紅，所以后人漸漸習慣於用“金時”來形容紅色的事物。日語中還有一句諺語，叫做「金時の火事見舞い」，意思是坂田金時的臉在火光的映襯下變得更紅了，形容人喝酒后面色通紅。

20. 草莓奶油蛋糕誕生於日本

這種蛋糕（ショートケーキ）在日本非常常見，雖然在其他國家也有同樣稱為short cake的甜品，但無論外表還是口感都與日本的完全不同，花邊蛋糕可以說是日本獨創的一種和洋折衷的蛋糕。

＊關於花邊蛋糕的日語名字「ショートケーキ」的由來說法不一，一種說法是「ショート」是英語short的音譯，而short有著“短”的意思。因為花邊蛋糕無法長久保存，所以需要短時間製作，短時間食用，故得名short cake。也有一種說法稱花邊蛋糕中，蛋糕的部分需要用到起酥油（shortening，日語為ショートニング），於是取了「ショート」命名。

21. 幕之內便當與鬆花堂便當的由來

「幕の內」原為戲劇用語，指的是下一幕開始前的休息時間。江戶時代，老百姓熱衷看戲，“幕之內便當”便誕生於這個時期。幕之內便當兩個說法，一是觀眾們在休息時間吃的便當，二是當時演員們的便當，便當為方便快速食用，小菜被做成了可以一口吞下的大小。

而鬆花堂便當指的是放在四邊形盒子裡的便當，盒子被十字板分隔開，常出現在簡易版會席料理的餐桌上。其名字源自於日本江戶時代初期的高僧鬆花堂昭乘的置物盒。

22. 用鋁箔紙包飯團口感更佳

用保鮮膜會使飯團形成一個封閉的空間，水蒸氣無法散出，久了會影響飯團的口感。如果使用鋁箔紙，會留出適當的空隙，讓水蒸氣排出，使飯團保持較好的口感。

＊需要注意的是，保鮮膜飯團可以直接放在微波爐裡加熱，比較方便，而鋁膜飯團則不可以。

23. 柚子胡椒裡沒有胡椒

柚子胡椒（ゆず胡椒）是日本餐桌上常見的調味料之一，將辣椒打碎，加入柚子果皮和食鹽后研磨，然後發酵而成。在柚子胡椒的發源地九州地區，部分方言會將辣椒（唐辛子）稱為胡椒，所以柚子胡椒這個名字也就沿用了下來。

＊這裡的柚子（ゆず）與台灣所說的柚子不同，是指日本柚子，一種味道較酸的柑橘類水果，常用來製作調味料。

24. 在日本的居酒屋點一瓶啤酒，店員一定會先開瓶再上桌

其實這是因為居酒屋出售未開封的啤酒給顧客可能會構成違法行為，根據日本酒稅法，銷售酒水需要有「酒類銷售業執照」，而經營居酒屋僅需要保健所發放的“飲食店經營許可”，因此居酒屋無法銷售酒水。如果不先開封，會構成了酒水銷售行為，嚴格來講，這是違反相關法律規定的。同理，在居酒屋點整瓶紅酒或燒酒，店員也會事先開封，另外，如果居酒屋的營業時間超過夜裡12點，還需要向所屬轄區警署提出「深夜酒類提供飲食店經營申請」。

25. 和牛等級「A5」中的字母A與肉質無關

在日本很多烤肉店都經常見到“黑毛和牛最高級A5”的標識。日本和牛按A1-5、B1-5、C1-5分級，其中A5為最高級，字母A、B、C與肉質無關，表示的是精肉率，與消費者關係不大，但對於生產者來說卻是非常重要的信息，A代表產肉比率高，B代表產肉比率中等，C代表產肉比率較低。

而1-5表示的是肉質等級，是基於牛肉雪花的程度、色澤等評出的，5為最高。因此，A5、B5、C5和牛的肉質是一樣的，並無區別喔！

26. 日本最早的冷凍食品是“冷凍草莓”

冷凍食品最早出現在美國。因為草莓難以長期保存，所以將其冷凍後，再運到工廠加工成果醬。日本最早在市面上的冷凍商品是1930年由戶畑冷藏（現在更名為日本水產）發售的“草莓冰”，也就是冷凍草莓。

冷凍食品在日本開始廣受關注是在1964年東京奧運會的時候。1970年代，隨著冰箱、微波爐的普及，家庭餐館的增多，冷凍食品也開始在日本普及開來。

27. 在味增湯裡加酸奶會更美味？

味增湯是日本餐桌上最為常見的美食之一，變美味的說法是因為，味增與酸奶都是發酵食品，均含有乳酸，混合後酸奶的酸味會被壓下去，味道變得柔和。製作方法也很簡單，在普通的味增湯裡加入一大勺原味酸奶，攪拌均勻即可；也可以事先將味增與酸奶混合，放置一晚後製作成味增湯。

28. 另類的續攤文化─「〆料理」

「〆」這個符號念做「しめ（shi-me）」，指的是結束、作結的意思，也常會在信封的封口處看見這個符號，指的是寄件人在出手時已將信件「封好」的意思，或是在一些活動的報名表上會看見的「〆切日」（締切日），則是指截止日期。同樣的符號，放到餐廳的情境中，「〆料理」便可以指「最後一道料理」。

日本人到居酒屋的目的大多不在於「吃飽」，而是「喝酒談心事」，他們也很常接二連三的續攤，最後會來一道能夠吃得飽足的「〆料理」，滿足胃袋，對酒友們彼此也都有個默契，成為「時間差不多啦，撐不下去了，吃飽飯就回家吧！」的暗號。

29. 布丁杯底部有小尖刺

非常受歡迎的格力高梅花杯「Pucchin 布丁プッチンプリン」，曾在2013年獲得金氏世界紀錄認證為「全世界賣的最好的布丁」。

透明小尖刺正是為了解決布丁倒出來後總是會支離破碎或是缺一角的窘境，只要折斷小尖刺後，空氣便會進入杯子內，因此布丁就能完整無缺的倒在盤子上了！

影片示範：https://www.youtube.com/watch?time_continue=49&v=18IjZqp5uyE

30. 日本女生不好意思一個人吃拉麵

曾有影片列出《日本女生一個人絕對不會做的3件事》（影片：https://www.youtube.com/watch?v=Pt7dTw8pm30），其中一件事就是去拉麵店用餐，其實不只拉麵店，舉凡牛丼、定食或是關東煮路邊攤，甚至是女生一個人買烤紅薯等等，都會被投以異樣眼光，漫畫《蠟筆小新》中，就曾有過媽媽猶豫不決要不要一個人去買烤紅薯的情節。

在過去傳統觀念的日本人而言，拉麵店和牛丼店等餐廳，是屬於男人們下班後想快速且豪邁的來份經濟實惠餐點的地方，如果女生一個人去了這些「男性聖地」，除了本人會覺得尷尬外，還會被視為人緣不好、無法融入群體之中的人，而粗糙的用餐環境也和日本女生打扮入時的模樣格格不入。

31. 吃拉麵一定要發出聲音

吃拉麵要發出聲音已不是新聞，除了讚嘆美味外，還有一個說法是，一邊吸麵條，一邊發出噓噓噓的聲音時，會將拉麵和空氣一起吸入中時，這樣的吃法，會讓拉麵吃起來更好吃。

32. 聖誕節就是要吃肯德基

日本人非常重視聖誕節，在許多日劇和電影中，最關鍵的劇情總是會在聖誕夜上演，不僅如此，每年還會有超過360萬日本家庭購買肯德基做為聖誕大餐。

「聖誕節就是要吃肯德基｣最初的起源其實是肯德基的行銷政策。在歐美國家，聖誕節時會享用火雞大餐，然而日本當時並沒有聖誕節傳統。

在1970年代時，日本首間肯德基的店經理大河原毅Takeshi Okawara曾在店裡聽到外國人聊天時，談到很懷念聖誕節的火雞大餐，日有所思夜有所夢，有天大河原毅突然夢到了用炸雞取代火雞，醒來後便將這個點子記下來。

從1974年開始，肯德基便推出了聖誕節「炸雞派對桶」，以「聖誕節就是要吃肯德基」作為宣傳計畫推銷到全國，成功讓日本人每逢聖誕節就會想到肯德基買聖誕特餐，至此後「聖誕節就要吃肯德基」成了日本的聖誕節傳統。

33. 聖誕節有蛋糕才完美

除了炸雞之外，聖誕佳節吃蛋糕的習俗並不是日本才有（例如，韓國是聖誕夜吃蛋糕），據說這風氣首先是從「不二家」的創始人藤井林右衛門去美國留學後，推出適合日本人口味的草莓奶油蛋糕開始，久而久之就變成一種習慣，雖然現在的蛋糕口味相當多元，但以前是以草莓奶油蛋糕為主。

據說原因有兩種說法：

🔺草莓蛋糕上的是奶油就像冬天的雪，紅色則象徵是聖誕老公公，十分應景。

🔺對日本人來說，紅與白的配色象徵「めでたい（值得慶賀）」的意思，相當適合聖誕節的時候享用。

34. 洗澡、泡澡和泡溫泉後要喝牛奶

在昭和年代，冰箱和浴缸設備尚未普及，多數人都會到大眾澡堂泡澡，而牛乳製品公司在昭和30年時推出了咖啡牛奶，為了推銷，便將玻璃瓶裝的牛奶放在澡堂的大型冰箱中販售，通常在澡堂販售的牛奶為純牛奶、咖啡和水果牛奶等口味。在澡堂賣牛奶的銷售策略大受歡迎，從此日本人便習慣在洗澡、泡澡和泡溫泉後來瓶牛奶補充營養。在日本人的觀念中，泡澡後喝牛奶就如同看電影要吃爆米花一樣，都是非常根深蒂固的習慣。

35. 在日本不能邊走邊吃及抽煙

🔺日本多數地方都是禁止邊走邊吃，而日本人也沒有邊走邊吃的習慣，像是有京都的廚房之稱的「錦市場」，去年正式公告禁止邊走邊吃，特別設定了含有日語、英語、中文、韓語等四國語言的告示牌和垃圾桶，違規者將開罰1,000円。未來到日本遊玩請入境隨俗，品嚐路邊攤等街邊美食時，請和當地人一樣，在攤位前享用，吃完可以直接將垃圾交由店家處理，或是丟棄至店家附近的垃圾桶中。

🔺日本為限制和控管二手煙，新提出的管制法案（受動喫煙法案），最快將於2020年東京奧運（Tokyo 2020）前的4月份開始實施，此一管制法案落實後，未來全日本的學校、醫院和政府機關室內全面禁菸；各類餐廳和辦公室內，原則是全面禁菸，可因各自需求增設專門獨立的「吸煙室」。這對於長年習慣在居酒屋、燒烤等餐廳內吸煙的日本人，將是一段痛苦的轉換期。

36. 日本的餐券制度竟是因為地震？

在日本很多店是不收現金的，他們會在門口擺一台投幣式餐券販賣機，給客人自行操作購買，然後再將出來的餐券交給店員後等待出餐即可，這個餐券制度，是由已在2002年結束營業的阪急百貨，梅田總店的大食堂最先開始，這是因為，1927年的北丹後地震，那時它的前身直營食堂無法向客人收到飯錢，因為這個教訓，於是它在1930年採用日本首次的餐券制度。

37. 日本的KITKAT有超多種類

KITKAT是風靡多個國家、把牛奶巧克力和酥脆威化餅合二為一的可口零食。在日本從1973年發售以來，KITKAT賣了多達100種口味以上。現在除了基本款的原味，還有在京都、九州、沖繩等各地伴手禮店販售當地獨有口味和期間限定口味等共近50種的KITKAT。當您造訪當地時，一定要探尋一下該地的伴手禮店哦。另外，在唐吉訶德折扣店也有多種口味，大受觀光客歡迎。

38. 在日本約有2,900間麥當勞

在日本為數眾多的外食連鎖店中，麥當勞佔有壓倒性的勝利。曾經甚至遠超過3,000間店鋪，僅次於美國，在世界排名第2，與美國加州的面積相比，日本的面積較小的密度來看，是非常驚人的數字，也可一窺麥當勞在日本受到歡迎的程度。在大型車站周邊，甚至在步行範圍內的距離中可看到好幾間店鋪，以東京來說就約有350間店鋪。

39. 日本女生不會在公眾場合一個人自拍

日本人相當在意外界眼光，對她們而言，在公眾場合有許多不會單獨做的事，其中一項就是自拍。

40. 日本男生不會幫日本女生拿包包

對日本女生來說，讓男生拿女友包包走在路上這件事，是相當匪夷所思。日本女生的溫柔體貼眾所周知，對她們來說，讓男友拿包包這個舉動一點也不Man，日本也沒有這樣的風氣。對相當重視外表打扮的日本女生來說，包包是搭配的一部分。

41. 日本路上沒有垃圾桶

垃圾筒之所以消失，緣由眾說紛紜，據說其中最大的原因是「避免恐怖襲擊」。1995年時發生了沙林毒氣事件，日本政府為了不讓垃圾桶成為放置毒氣或是炸彈的地方，因此便撤除了垃圾桶。

此外，還有減少支出和為了環保的用意，畢竟若在街上設立垃圾桶，就必須增加日本垃圾回收和處理的費用，面對這樣所費不貲的垃圾處理費，將需從公共費用中挪出部分經費，讓市民多了一筆費用負擔，為了讓大家更珍惜物資，減少垃圾產生，街上少了垃圾桶設置，讓人們更加地珍惜物品，不隨便丟棄東西，將有助於環保。

在日本人的觀念中，保持街道上的乾淨是很稀鬆平常的事，自己的垃圾不能亂丟，要隨手帶走，而日本小孩早早就懂得垃圾分類，從小就知道隨意亂丟垃圾是不道德的。

相當重視公共衛生的日本，垃圾分類規定可是相當嚴格，不僅分類方式詳細，連處理垃圾的時間也有規範，如果違反規定，不只是違法，還會被處以罰款。

42. 在日本不需付小費

除了需提供給導遊小費外，在日本消費時，是不用額外付小費的，因小費通常都已列入帳單中，有時候給服務生小費做打賞，反而會被誤會是歧視對方之意，切記切記！

43. 在日本搭計程車，車門會自動打開

日本秉持著以客為本的理念，希望能讓每個顧客都有賓至如歸感，因此計程車司機會幫乘客自動開關車門，除了服務和方便乘客外，也有安全考量，萬一因車門開關而釀成意外車禍，基本上都是屬於司機的過失，如果不遵守由計程車司機自動開關的規矩，有些有些司機可是會很介意。下次在日本搭Taxi時，千萬不要自己開關車門喔～

44. 日本機場的行李轉盤

🔺每件行李之間都有一定的距離，行李不會慘烈地相互堆疊在一起。

🔺每件行李的提把都會刻意朝外，方便旅客提取，貼心就藏在細節裡啊！

45. 不能隨意偷拍路人

眾所皆知，日本人相當重視隱私，千萬不要隨意拿起手機或相機拍攝路人，日本甚至明文立法規定，手機拍照必須有快門聲音，為的就是防止偷拍。

日本所有有照相功能的手機，拍照時候的效果音都無法關掉，主要是為了防止偷拍，其實早期日本手機是可以調成靜音模式，不過自從有位攝影師瀨戶正人偷拍東京地鐵乘客的作品引起熱議，甚至還得了攝影獎，讓被偷拍的人感到非常不滿，至此後日本便取消了手機靜音模式。

其實不只不能隨意偷拍路人，日本許多商店也都有禁止拍照的告示，此外到某些餐廳用餐時，想要拍攝店內環境，也需先禮貌性徵求店家同意，避免成為失禮的遊客。

＊但在日本，iPhone的使用率極高！（可無聲拍照）

46. 搭電車手機請關靜音

在電車內常見到要求乘客節制講手機的宣導海報，對日本人來說，搭電車時將手機關靜音是基本禮儀，包括在大眾運輸上講電話，如果接到來電，通常都會立刻按掉，這樣做的原因是不想窺探別人隱私和打擾通勤乘客的休息，所以大家未來到日本旅遊，請確實遵守日本電車禮儀喔～

47. 在手機的鍵盤上面按「*#06#」會顯示手機的製造番號，手機電池上也有這個號碼的標記（這個方法國內手機同樣實用）。

48. 日本著名的激安の殿堂（ドンキホーテ），中文的意思是：唐吉訶德

49. 所有塑料飲料瓶（ベットボトル）的底色，都是無色透明的

50. 只有100%純度的飲料，才可以在飲料的包裝上，印上這個水果半切開的圖片

換句話說，只要有切一半的水果印在飲料包裝上，這個飲料一定是100%純度的喔！

51. 根據日本的法律，電視、電車、網路上看不到香菸的廣告

52. 日本的所有的易拉罐飲料的拉手開口處都是不對稱的，這樣會使受力不均勻，更容易打開

53. 皇宮周圍的路是用碎石鋪成的

因為傳說中忍者會土遁（恩？），有潛入皇宮的危險；還有就是碎石走上去會製造聲響。

54. 根據以前的風俗，日本女孩子穿和服的時候，不會穿內褲

55. 根據日本目前的法律，男方可以在離婚以後馬上結婚；但女方要等半年才可以再婚，原因是怕女方懷有前夫的孩子

56. 現任天皇的生日是12月23日，即國民祝日

如果這位天皇過世的話，下一位天皇的生日，會做為新的國民的祝日，但是已經規定好的12月23日的祝日不會就此取消，而是會改成其他的名字，現在的みどりの日、昭和の日，其實都是以前天皇的生日。以此類推，只要你能活到足夠的歲數，早晚有一天，在日本一年365天，都會變成祝日

57. 日本法律規定，男18，女16可以結婚

＊但是「児童買春?ポルノ禁止法」規定禁止和未滿18歲的兒童發生關係

58. 日本的三味線樂器是用貓皮做的

59. 電扶梯（エスカレータ）的禮儀

東京的人，都是站在左邊，把右邊留給走路的人；大阪相反，左邊的部分用來走路，右邊的人站著不動，台灣捷運亦是。

60. 在日本，食鹽，白糖，冰淇淋等等可以不標誌賞味期限出售

61. NHK之所以收費的原因是因為不會播放盈利性的廣告

62. 沒有汽車的免許就不能開車，沒有美容師的免許就不能給人理髮，但沒有調理師的免許，卻可以做飯給客人吃，當然河豚料理除外

63. 從測量學的角度來講，東京都的都心是「日本橋」，日本全國的路標表示到東京的距離，其實是到日本橋的具體距離；標明到大阪的距離，其實是到「大阪城」的距離

64. 在日本，不同的筷子不可以夾同一塊菜

65. 日本皇室成員男性中必帶的字是「仁」字

66. 大部分電影院在每周三的時候，女性看電影只要1000大洋，每個月的1號，不論性別，只要1000大洋

67. 日本樓房窗戶上的紅色倒三角形標誌表示它可以從外面打開，為一種消防措施

68. 日本和尚可以結婚

69. 日本的吉野家的"吉"字，是上橫短，下橫長

70. 世界上最大的蚊子紀錄在日本

71. 日清泡麵的創始人是台灣人

72. 世界上唯一一個遭到核彈攻擊的國家是日本

73. 日本是唯一一個承認黑幫合法的國家

只要不觸犯日本政府利益，是不會被管轄的，然而日本黑幫最大的幫派為山口組，其實力數萬之眾，東京最多，其次為大阪、京都等地，日本黑幫中人並非都是打劫殺人的暴徒，反而有著不少是以義氣為先的難兄難弟。

74. 日本最熱衷的是棒球，然後是足球和桌球

75. 不管多小的房子裡面都會有浴缸。即便是租房，日本人也很少選擇沒有浴缸的房屋

76. 水龍頭裡面流出來的水以直接飲用，除福島輻射附近以外

77. 日本的歌舞伎町嫖妓為合法

78. 日本姓氏多寡排名：1佐藤 2鈴木 3高橋 4田中 5伊藤 6渡辺 7山本 8中村 9小林 10加藤 11吉田 12山田 13佐々木 14山口 15松本 16井上 17木村 18林 19斎藤 20清水 21山崎 22阿部 23森 24池田 25橋本 26山下 27石川 28中島 29前田 30藤田

79. 每個日本人都有家紋，就是類似於家族的徽章

80. 烏鴉在日本為吉祥象徵的神鳥、國鳥

81. 東京並不是日本的首都

現代日本是一個沒有首都的國家。日本律法上最後一次記載首都的文件，是西元794年的平安遷都，那時展開史上稱為「平安時代」的統治。隨後進入幕府將軍們的統治，從鎌倉幕府、足利幕府轉到江戶幕府，一直到明治天皇的明治維新之後，也都沒有明確訂定日本的首都在哪裡。所以現在的東京，只能說是日本政治機關聚集的中心，法律上並沒有給東京首都的地位。

82. 日本人的牙齒大多不整齊，所以有虎牙的比例很高

研究結果認為，日本人牙齒之所以不整齊是因為日本食物太軟而導致牙齒缺少磨礪與咀嚼！！

83. 日本是世界上自殺率最高的國家

84. 日本是有名的鐵道之國，光東京就有4個新幹線車站、40個有軌電車車站、44個單軌電車車站、141個JR車站、240個地鐵車站、311個私鐵車站

85. 日本人去神社大多都扔5円

因為日語發音裡面，5円（ごえん）和 結緣（ご縁）是同一個發音，以此來期待願望達成。

86. 亞洲最大的唐人街（中華街）位在日本橫濱

華人居住歷史超過140年，街上的中華餐館有200多家，粵菜、川菜、上海菜等等應有盡有。

87. 一般日本便利店內都會有洗手間

88. 日本許多神社為了吸引人潮，都會加大「吉簽」的比例

而淺草寺沒有這麼做，所以在淺草寺抽到「吉」的話，說明你真的很「吉」喔ＸＤ

89. 在日本的乞丐有生活費用補助

90. 最後再告訴大家一個驚天大秘密，Hello Kitty沒有側面，蠟筆小新沒有正面！！