蠶室新開幕排隊名店-송계옥 松鶴屋 碳烤雞拼盤專門店(含菜單翻譯)

在蠶室有一間松鶴屋日式烤雞排拼盤餐廳,主打可以吃到雞的特殊部位（雞心、雞胗、雞軟骨、雞脖子、雞胸、雞翅、雞腿肉等）～剛開幕就吸引了大批人潮排隊去吃，Naver評價一下就衝到將近4.8分（滿分五分）

我們看到IG上的介紹也慕名而來🤣排了大概15分鐘就進去吃了～

餐廳走木造日式風格～招牌用毛筆字寫下松鶴屋三個字，門口還擺設了一個松木小盆栽～一進去就可以看到木櫃圍起的吧台～手法純熟的廚師們料理著美味食材😍

菜單如下：

特殊部位烤雞拼盤 大 700g 42000韓元
特殊部位烤雞拼盤 中 450g 27000韓元
鹽烤雞肉 220g 13000韓元
醬醃雞肉 220g 14000韓元
雞脖子 180g 15000韓元
雞胸肉 180g 11000韓元

烤雞心 150g 12000韓元
烤雞胗 150g 12000韓元
烤雞軟骨 150g 12000韓元
無骨雞爪 180g 13000韓元

香辣炸雞翅 8個 14000韓元
冷拌面 8000韓元
烤雞烏冬麵 8000韓元
烤蔬菜 8000韓元

大醬湯 8000韓元
握飯糰 一個 2500韓元/2個 4000韓元
蒜片炒飯 4000韓元
白飯一碗 1500韓元

可樂/西打 2000韓元

主餐價格蠻貴的，所以我們後來是點了
鹽烤雞肉2人份 共26000韓元
烤雞烏冬麵&蒜片炒飯

先上小菜跟醬料

這道柚香蘿蔔纓泡菜超唰嘴好吃的！非常爽口開胃！我情不自禁的吃光兩盤～還想打包回家呢🤣🤣🤣

另外還有附上全手工製作的三種沾醬&三種配料

左邊沾醬也有點果香（？），中間是鹽巴、右邊是辣醬

配料有辣椒、青陽辣椒&蒜泥

會有服務人員幫忙烤雞肉、教導如何食用

由於雞是使用當天購入的新鮮雞肉，所以肉質非常鮮嫩多汁，沾點鹽搭配蒜泥、少許青陽辣椒吃也好好吃！

不過我覺得這間鹽烤雞肉沒有我上次去誠信女大的那間好吃🤣

另外份量太少，覺得沒有飽所以才又加點了後面兩道😂

蒜片炒飯一般般

烤雞烏冬麵好吃！湯頭好好喝😋配上碳烤香雞排我又一下子把麵吃光了🤣

如果預算夠的話，下次再來嚐嚐他們的招牌烤雞拼盤吧～給大家做參考囉🥰

송계옥 松鶴屋 碳烤雞拼盤專門店
地址：서울 송파구 올림픽로32길 38 1층 103,104호
地圖：http://naver.me/GbEiPG4D