超簡單韓式糖餅作法，第一次做韓式點心호떡就上手
韓式糖餅粉 CJ糖煎餅預拌粉 찹쌀호떡믹스
糖餅粉我是在網路上買的，網路上搜尋momo、PChome等很多都有賣，價格從100初到199元都有。
打開糖餅粉材料包裡共有三樣東西，麵粉、酵母粉和糖粉。
將酵母粉倒入40~50度180cc的溫水中攪拌均勻，倒入麵粉中攪拌揉勻，給麵團一點發酵的時間，期間來做糖餅餡料。我是將麵團分成6等份，個人覺得這樣的份量差不多，捏麵糰時可以在手上沾一點食用油，麵糰才不會黏在手上唷～
我個人最喜歡釜山堅果糖餅(씨앗호떡)，口感更豐富，所以我加了一點剁碎的杏仁，大家可依個人喜好加入南瓜子、核桃等堅果。
將剁好的堅果倒入附的糖粉裡攪拌均勻，就可以包進糖餅裡了！先將餅皮壓平後包糖粉，想要有爆漿口感的可以多包一點，材料附的糖粉很夠用！不過記得一定要封好口，不然糖餅煎一煎可能皮就裂開了。
都包好後就可以下鍋煎啦～煎的時候記得要壓一壓麵皮，沒有糖餅壓餅器也沒關係，其實用鍋鏟也可以！雙面反覆翻面煎至金黃色就完成囉！
成品就跟在韓國街頭買到的糖餅一樣，口味也是，好懷念的韓國滋味🇰🇷個人很喜歡CJ這個糖煎餅預拌粉，口感很Q彈，還帶有肉桂香氣，配上一杯冰美式或冰拿鐵，當下午茶剛剛好🤤
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