【涼涼嗆·川紅涼麵】|超開胃『川味麻辣涼麵』吃起來!一起期待夏天到來吧~

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信義區永吉路上有間名叫【涼涼嗆】的店,光看店名其實不好猜出是賣什麼,走近一看菜單,完全懂了!『又涼又嗆』的涼麵就是招牌主打~尤其是帶有『川味麻辣』的涼麵~

店裡以紅色調的裝潢吸引到顧客的目光,跟主打的『川味麻辣』互相呼應,牆上大大的『懂吃』二字是店家老闆在嚴控食安跟究極用料的自我要求下,讓客人可以吃到最棒的『銅板價』庶民美食~

餐具採自助式取用,點餐完等叫號就可以取餐啦~

#川紅涼麵(NT.49_小 / NT.65_大)

店家在送餐盤上附上每種口味涼麵的詳細介紹,『川紅涼麵』採用偏寬粗附有嚼勁的黃麵條,加上四川當地辣椒各種辣椒與花椒結合,配上畫龍點睛的小花生顆粒與小黃瓜及香料,拌勻後紅紅的辣油配撲鼻的辣味,視覺與嗅覺完全感覺到了『嗆』特質,剛入口時沒感覺到辣,但吃著吃著『辣』的後勁逐漸強烈(有鼻塞問題的朋友,吃了包準馬上通).....這個辣,只有嘴唇感覺到微麻並不會辣到喉嚨去,感覺很舒服(小編個人算能吃辣的人),但個人唯一覺得美中不足的是,就是辣味太過單調(小編覺得沒有鹹味)吃多了很容易感到空虛感,很想再來點東西配著吃......(真的開胃啦!)

#蕈菇湯(NT.60)

喝起來清淡爽口的熱湯,和涼麵剛好成為互補,可以中和一下涼麵的辣與單調,小小一碗的要價雖然不便宜,趁著3/1~3/14有折扣活動時嚐鮮喝起來(NT.40),另外『剝皮辣椒雞湯』在活動期間也有折扣。

不敢吃辣的朋友,也有『麻醬口味』的涼麵可供選擇~快來看看菜單吧!

再過幾個月炎熱的夏天即將來到~快把『涼涼嗆』放進口袋名單,熱到沒胃口的時候就來吃它來開胃吧~

🔍店家資訊_涼涼嗆-四川涼麵

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📌地址:110台北市信義區永吉路30巷157弄6號

📌店家官網請點

📌電話:02-2761 1099

📌營業時間:11:00-21:00

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🔎 IG: eattogether4fun