#食記 疫情下的美國吃貨分享 - 西式料理

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這次要來分享西洋料理~~

受惠於多元的文化與地形,讓我在加州也可以吃到一些除了美式以外的料理,像是墨西哥料理、海鮮料理等

話不多說,先從跨年聚餐開始~

✏️Nick's San Clemente

跨年那陣子,放了比較長的假,剛好朋友從中部來到加州玩,

邊緣人如我,想盡辦法把他們約了出來,

就約在San Diego和Los Angeles的中間--San Clemente,從LA開到這邊大約40分鐘,

走到店門口,我們打算坐在戶外用餐(Outdoor dining)

服務人員說要等約45分鐘,到號碼後會簡訊通知。

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說實在是要等滿久的,客人絡繹不絕,就趁這空檔開始跟多年不見的朋友暢聊

而因為疫情關係,現在若戶外用餐,大家都是拿起手機用QR code掃菜單

食物部分,通常看不懂menu或是選擇障礙時,我都會看一下網路上評價或是照片,大家都點什麼

加上都到了海邊,一定要吃一下海鮮,所以我點了 Backend Fish Sandwich

整體吃起來,滿清爽的,他們的漢堡麵包很好吃,薯條也扎扎實實的

最後要求了店員幫我們拍照,他也很用心的拍了好多張,雖然好幾張都很失敗~

  • 價格:$$
  • 氣氛:♡♡♡♡
  • 美味:☆☆☆☆

✏️Trejo's Tacos - Farmers Market

之前有陣子因為在等簽證,失業了幾週,那時候剛好逛到這個Farmers Market,

這個市集旁邊是The Grove,一個仿歐式的購物區域,

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這區有一種強烈對比感—那種一邊有著超級現代化建築,然後隔壁有著歷史許久的市集(突然想到信義區的四四南村

農夫市場這邊很多店也因為疫情沒有營業,這區有很多墨西哥風味食物、堅果、麵包、甜點,以及很中式的茶葉店等,

(後來發現之前yoututber Kelly有一次是到這邊逛貼紙店,唯一的一家小文創)

最後選擇這家店吃個午餐,因為看到旁邊有攝影團隊在拍這家店的介紹,想說....應該不會太難吃

因為是上個暑假的事情了,有點忘記除了沙拉,還吃了什麼

而其實就是墨西哥式的沙拉(?),我滿喜歡的,上面那個黃色脆脆的,很像玉米片的,很脆很香,很搭生菜

小缺點就是因為是頂著38度的高溫在戶外用餐,所以真的是會想要趕快吃一吃,找地方避暑....

  • 價格:$
  • 氣氛:♡
  • 美味:☆☆☆

✏️Tognazzini's Dockside

去年的勞工節,大概是九月初那時候,我跟朋友一起去優勝美地(Yosemite)國家公園玩,當時遇到火燒山,還好只在煙霧瀰漫的山區待了三天

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回程的時候,我們走沿海的公路,在地朋友推薦了一家海鮮餐廳,因此就想說去朝聖一下

沒想到也是人滿為患,點餐要排隊,然後再等待餐點,大概也是40分鐘左右跑不掉,就先點了氣泡水解渴一下

食物做好了以後,戶外位置整個爆滿,也不太想要人擠人,畢竟還是別接觸太多人群比較好

我們就走到旁邊的碼頭,邊看海邊吃Oyster(應該是叫做生蠔?)

Oyster真的很鮮甜,估溜滑進嘴巴的感覺很滿足,再擠上一點檸檬,有酸酸甜甜的感覺

搭配炸物Combo,都分不清哪個是主角了,

炸物推薦點combo,因為好像很多人點魚條,但我覺得魚條的表現...普普而已

  • 價格:$$
  • 氣氛:♡♡
  • 美味:☆☆☆☆

✏️Shake Shack

有一次去了美國最大的IKEA買東西,晚上就到附近的Burbank尋找晚餐吃,

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突然看到Shake Shack!令我大驚,之前在紐約跟芝加哥各吃過一次Shake Shack,我以為這是東部限定食物

沒想到Shack Shack在加州也有數家,但人潮就不像其他兩家速食店--In and out和Chick-fli-a那麽倉狂

但一樣只能受著寒風,在外面吃漢堡,還得擔心漢堡薯條會冷掉,必須趕快吃完

他們家的薯條真的是很好吃,搭配那濃郁的cheese醬,真的是絕配~~肉的厚度也夠,口感Juicy(用在紐約的Shake Shack頂一下)

  • 價格:$
  • 氣氛:♡♡
  • 美味:☆☆☆☆

✏️The Kickin' Crab

某次也是要去IKEA買家具,跑到Orange County那區--Costa Mesa

不知道為什麼逛完IKEA都很餓,然後又是一個尋找晚餐的過程,我們跑了兩家Kickin Crab,

第一家說要等1 小時左右,想說去另外一家會不會比較少人,結果也是要等1 小時左右,

第一家室內座位比較少,想說就去人少的那家吃。吃個螃蟹真的煎熬,在附近閒晃了好久才輪到我們,

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他們的Oyster,我就覺得比較普通。薯條很細,吃不到馬鈴薯,感覺在吃炸粉

不過這家店重點就是要戴手套啃龍蝦、啃螃蟹,每次吃完這種食物,指甲縫都有海鮮味XD

  • 價格:$$
  • 氣氛:♡♡
  • 美味:☆☆☆☆

以上是這次分享,希望你們喜歡,下回來介紹亞洲食物好了