【超大份量絕對吃超飽聖誕跨年餐 大魔大滿足鍋物】
年底到了大家有沒有都吃飽飽啊~
大魔大滿足位在新竹大遠百旁邊的角間店面停車方便, 有大遠百或明志書院可以選擇,
店面非常大一間, 主打大份量鍋物, 讓來的人絕對吃超飽
這次推出耶誕跨年四人套餐, 總共13道主食龍蝦和牛海陸全部滿足內容真的是多到寫不完, 詳細圖文大家請到點以下痞克邦連結喔!
https://bonnieeating.pixnet.net/blog/post/25481924
💎耶誕跨年套餐 $5880
🎖️湯底大魔的湯底真的很值得推薦!
🔸原味蔬菜:基本湯底就非常棒, 使用天然甘蔗蔬果熬煮, 吃完不會口乾舌燥
🔸麻辣牛奶 +$89:麻辣醬裝在濾網內, 可以自己調配辣度更創新的是在麻辣湯底加入初鹿鮮奶, 完全不會有違和感還讓湯底更濃郁
🔸原味鮮蟹 +$129:這個湯底超級豪華!一上桌就先有一隻大螃蟹, 重點是這隻螃蟹還有很多肉, 等於點了一隻螃蟹啊
🔸藥膳何首烏 +$69:這個也是我覺得最特別的湯底, 直接一個藥包丟在裡面, 煮到最後湯底還是一樣濃厚, 愛中藥的我完全大愛啊
🎖️肉品
🔥肉品有四種, 大魔的牛肉都是prime或是特選choice等級, 每種的肉質真的都很好, 而且總共有36oz
🔸頂級日本A5紐約客牛肉: 和牛入口即化超棒不解釋
🔸頂級澳洲和牛後腿牛肉: 後腿肉比紐約客會比紐約客有嚼勁, 還是非常軟嫩
🔸頂級紐西蘭沙朗牛肉: 油花最少, 肉質很棒
🔸西班牙伊比利梅花豚: 大魔的伊比利豬可以不用全熟, 🔥強烈建議真的8.9分熟就好, 吃起來口感超像和牛好好吃喔!
🎖️海鮮
🔸頂級龍蝦: 使用的是急速冷凍的波士頓龍蝦, 煮了之後完全不會散掉, 而且肉非常甜
🔸霸王根島生態蝦: 超大隻, 幾乎等於我的小手臂有夠誇張, 肉質非常紮實
🔸野生海大蝦, 無毒大草蝦, 汶萊藍鑽蝦: 海大蝦是店內的招牌蝦, 肉質Q彈軟嫩口味鮮甜
🔸九州鮑魚: 他們家的鮑魚是真的鮑魚, 會越煮越軟而且完全不縮水, 我們真的實測煮了一小時, 真的甜味不減
🔸活凍軟絲: 新鮮的軟絲, 大約煮個30秒就可以起鍋
🔸台灣鱸魚片: 這個鱸魚真的是有夠多, 而且沒有土味很新鮮好吃
🔸蛤蠣: 裡面的肉非常大顆, 全部不會裝熟好吃!
🎖️蒂芬妮月亮寶石麝香氣泡白葡萄酒 (限定加碼送)
耶誕跨年餐加碼贈送的氣泡酒, 酒精濃度不高, 又帶點甜味
超級適合聖誕跨年節慶時, 三五好友舉杯慶祝
🎖️菜盤
菜盤使用高山高麗菜, 水果玉米等等高級食材
🔥而且還可以更換肉品或海鮮, 我們四個人換了其中兩盤
🔸日本帶殼生蠔 (菜盤更換)竟然可以換三顆比手還大的生蠔真的是第一次聽到!
🔸蛤蠣 (菜盤更換)連好吃的蛤蠣都可以換, 一整船有18顆有夠佛心
🎖️副食
副食有各種面, 飯可以選擇, 另外還可以加$25換和牛滷肉飯和牛滷肉飯給的也不手軟, 口味也很好
🎖️甜點
甜點的選擇也是非常多莫凡彼, 明治, 烤布蕾
整體而言
大魔大滿足是一家非常用心的餐廳, 品質很好, 也注意許多細節
這次的耶誕跨年餐分量超大, 我們當天四個人去, 完全是吃到撐還吃不完的程度
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🔸新竹市東區勝利路175號
🔸周一-周四 11:30-15:00, 17:30-23:00
🔸周五 11:30-15:00, 17:30-00:00
🔸周六 11:00-0:00, 周日 11:00-23:00
🔸官方IG @daima_hsinchu
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