台南📍安平區美食🔹啞巴麵館

今天分享的是台南安平📍的美食
「啞巴麵店-春峰麵館」
自己也是回訪了很多次，啞巴麵總共🈶️兩間，自己吃的這間是分店，在府平路上，另一間則在安平老家附近。
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📌麻醬乾麵50元/小
這邊的麵類，自己覺得單價偏貴、份量偏少，但是麻醬給的蠻多的，可以吃到最純粹的麻醬，麵條也很Q，調味剛剛好，均勻的拌在一起，麵條吸附著醬汁，很對味❗️
🗣店家會附清湯，調味就是蠻清淡的
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📌滷味
自己很喜歡圖片上，細長扁狀的滷味，在夾滷味時，它是片狀的，老闆會把它對折然後切成絲，不過自己真的不知道這個食物叫做什麼😅
另外也很推薦豬皮和海帶，都很入味❗️
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營業地點📍：台南市安平區府平路231號
營業電話📞：06-2953737
營業時間⏰：11:00～21:00
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