熬煮12小時的天然土雞湯，香醇美味的台式小餐館 | 【台北 士林區】璦的小廚- Ann's Kitchen
這是個重視覺的時代！越來越多人在乎食物擺盤，似乎越華麗越招人喜愛
在被各種浮誇料理吸引時，也不要忽略那些素雅的餐點
有時越簡單的料理，反而更加著墨於食材的美味
看看周遭介紹
離捷運站有段距離，建議搭乘公車
大面積玻璃門，配上黃色彎管的戶外椅，十分特殊
黃色椅子很適合來張網美照😂😂😂
店內不大但很溫馨，有種踏入家中的感覺
菜單品項簡單，但老闆嚴選每項食材，不添加多餘調味，堅持吃到食物的天然香
吃吃餐點介紹
土雞湯煨麵 NT.200 不客觀推薦★★★★★
菜才剛送上桌，就聞到陣陣濃郁香氣
餐點樸實簡單，沒有華麗的擺盤，卻多一份家常的味道
湯底使用老母雞、精華火腿、干貝熬煮12小時
沒有添加任何調味，喝得到自然的清甜！
雞肉使用舒肥料理，低溫烹調，肉質軟嫩
每根麵都吸足湯汁，軟但不過爛，非常入味
我個人很愛這道煨麵，大推這碗～
舒肥雞套餐 NT320 不客觀推薦★★★★✩
店內套餐選擇不多，僅有舒肥雞與時蔬，套餐會附一碗土雞湯
如果想吃到店內各種精華，推薦舒肥雞套餐
有雞肉、時蔬，還喝得到土雞湯，完美擷取所有璦的小廚招牌料理
蔬菜川燙後，在使用些許雞油拌炒，香氣濃厚
可以認真品嚐，和一般炒時蔬不同，蘊含淺淺雞香
這份舒肥雞有進行醃製調味，富有嚼勁
土雞湯湯底和煨麵相同，濃厚土雞香氣令人難以招架
來這一定要喝上一口土雞高湯，醇香滋味難以忘懷
料理樸實、無浮誇裝飾，每道餐點都是回歸食材的最本質
人們往往對大魚大肉不一定有印象，但這種家常味道卻永遠回味無窮
璦的小廚- Ann's Kitchen(粉專)
地址：台北市士林區中山北路六段328號
電話：0968 106 986
營業時間：週一至週六 12：00-14：00 / 17：00-21：00（週日店休）
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我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂
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