台灣.台北. Bottless 非瓶餐酒館 IG 打卡名店

這家非瓶是最近網路上很紅的打卡名店, 

聽說餐點不錯, 雖然價格不便宜

他們的餐點就只有200/360/520/760這4種價位, 

200/360的比較偏像開胃菜, 520/760的比較像是主菜/ 甜點一律260

季節沙拉調味粉圓滿喜歡的, 是用蜂蜜芥末醬

他的甜菜根處理得很好 , 一點都沒有一般甜菜根會有的草味,

韓式生牛肉蛋黃是用非常新鮮的生牛肉拌上新鮮蛋黃, 超級滑順, 一點也沒有牛肉的腥味

師傅加了一點芝麻跟松子讓牛肉增加更多的口感 

氮氣馬鈴薯是網路上推薦必點

第一口吃下, 你會以為你是吃到了超綿密的鹹起司慕斯的感覺

海鮮飯聽說也是必點, 視覺上的確還不錯, 感覺很濃郁

師傅用蝦湯下去燉煮, 一口吃下去, 濃濃的海味的確也是不錯

裡面有很多新鮮海鮮, 大蝦/扇貝/鮭魚卵搭配一點龍蒿跟香料油醋醬做口味的提味

整體來說, 餐點滿特別的, 有些餐點很驚艷, 其他就還好,

價格來說是比較偏高的餐酒館, 很適合約會拉

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