【彰化美食】貓鼠麵,百年歷史的在地特色美食小吃,麵條Q彈有嚼勁,獨有獨特的湯頭,是彰化才有的特色味道

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彰化有一種麵堪稱彰化獨有的名產,其中產品名稱,不知道的人乍聽之下,第一個反應應該也會相當嘩然,為什麼這種麵居然會是彰化獨有的特產美食之一?老實說,我也不知道,不過我倒是覺得他們家的麵,個人覺得真的是還不錯吃,湯頭也算是彰化這邊特有的味道,在別的地方或許還真的吃不到這一味。

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