綠島在地小吃合集
｜羅師傅海產店
中午用餐時間
綠島商家最集中的南寮漁港附近人潮洶湧
簡直是機車停車場
小吃店更是一位難求
在進進出出好幾家店之後
終於成功擠進這家羅師傅海產店
店外扛棒主打100元生魚片
端上來蠻大一盤
平常只吃鮭魚不吃紅肉也覺得很新鮮甘甜
綠島特產鹿肉炒飯
鹿肉吃起來很像比較軟的豬肉
炒飯是會回憶起在北車補習時光的那種醬油炒飯
另外點了也是綠島特產的章魚捲
外皮麵衣很厚 介於地瓜球與炸熱狗麵衣之間
中間包有塊狀章魚
灑上椒鹽沾上醬油
是從來沒吃過的組合
店家資訊：
｜羅師傅海產店
地址：951台東縣綠島鄉南寮127號
｜飯飯
一般人去綠島都會吃觀光名店「牢飯」
但是人真的太多不想排隊怎麼辦呢
附近有一家看起來很好吃的丼飯店
現場就能看到穿著非常熱帶風情的店員在吧台旁燒烤
實際吃過之後 也確實蠻有水準的
這次點的唐揚雙拼飯是唐揚炸雞+燒烤牛
炸雞屬於偏硬的皮 但肉質蠻嫩的
淋上類似千島的醬
牛肉片頗厚 口感帶有嚼勁 醬汁淋很多滲透到底下的白飯
雙主菜鋪好鋪滿鋪到看不到飯
附菜有半顆蛋 醃漬黃瓜 薯片
薯片可以說是整個丼飯的精髓
皮薄脆調味適中薯泥綿密中帶有小塊薯塊
沾上燒烤醬 超級好吃
不過這家店是半開放式空間
正中午在店內吃飯是有點吃力
島內好像可以外送 很多人會選擇叫回民宿吃
這次去的時間大約12：30
已經有些種類快賣完了
算是蠻熱門的 只是大家想吹冷氣
店家資訊：
｜飯飯 綠島店
地址：綠島鄉南寮村漁港16-2號
｜ㄞˋ轉角鹹酥雞
ㄞˋ轉角是綠島網路聲量最高的鹹酥雞攤
還沒到綠島的時候還以為全綠島只有這家鹹酥雞攤
但其實南寮大街上有好幾間
ㄞˋ轉角是相對難找的 真的在一個巷弄轉角裡
但人氣相當高 不但發號碼牌 店前還擺著給等待的顧客的塑膠椅
特色商品鬼頭刀一份50 量不算多
但蠻好吃的 魚肉緊實
他們家的特色就是比較重口味
炸物有先用醬汁醃過的味道
海草酥的部分第一口酥中帶濕潤
但從第二口開始就顯得有點過油
店家資訊：
｜ㄞˋ轉角鹹酥雞
地址：台東縣綠島鄉2鄰45之1號
營業時間：17:00-23:00
| 阿亮雞排
阿亮雞排是高雄的連鎖店
沒想到在綠島也有分店
除了經典的鹹酥雞攤炸物 這家有許多綠島限定商品
這次點了魚蛋 紅魷魚 炸飛魚三種
鬼頭刀魚蛋非常推薦
第一次在鹹酥雞攤看到魚蛋
身為超愛吃台菜魚卵沙拉的人
這道外皮酥脆 魚卵綿密的炸魚蛋非常對味
配上從台東市全聯買來的檸檬
心靈非常滿足
紅魷魚肉Ｑ又甜 至於炸飛魚的部分
因為飛魚本身刺太多 肉又偏硬
有點不適合用鹹酥雞的方式料理
店家資訊：
｜阿亮雞排 綠島店
地址：綠島南寮大街
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