台北永康街必吃!『白水豆花』
用宜蘭雪山泉水製作的豆花『白水豆花』
宜蘭紅到台北的雪山泉水豆花，久聞大名，但一直沒有機會到店品嘗，說來特別，這次並非特地前往，只是在天氣炎熱的午後，隨性的走出捷運站，輕鬆的探索看看尚未吃過的街道美食，沒想到在這麼偶然的情況下，循著排隊人龍，來到聞名遐邇的台北永康街白水豆花
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店內只有販賣三種口味，分別是：
📍麥芽糖花生豆花NT.70
📍麥芽糖花生粉圓豆花NT.65
📍麥芽糖花生桃膠豆花NT.70
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白嫩的豆花與琥珀色的粉圓、加入花生粉、麥芽糖，最後擺上小朵香菜(據說靈感是來自潤餅捲，邰哥可能會崩潰)，讓人忍不住搶先餵食手機，連路過的外國人與民眾都不禁駐足觀看
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📍麥芽糖花生粉圓豆花
豆花口感細緻入口即化，重要的是可以吃出原始單純的豆香味，花生粉是使用麥芽花生糖刨製，與豆花搭配食用，甜度適中，並不會過於甜膩，而琥珀色的粉圓，口感Ｑ彈帶有嚼勁，非常好吃
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對了！店家號稱『黃豆是使用天然有機黃豆，不純砍頭』
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店家資訊
白水豆花 @baishuidouhua
⏰營業時間: 永康店14:00～售完每週四店休 礁溪店13:00～售完每週三四店休
📝消費方式：內用一人一碗，戶外一碗ㄧ湯匙
🙏有喜好的甜度歡迎請先告知
🔺地址:永康店：台北市永康街31巷9號
🔺地址:礁溪店：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號 —————————————————————
分類標籤
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