宜蘭食記 -wenwen吃美食-糧拾生乳捲 宜蘭預約隱藏版伴手禮美食 ~~
宜蘭食記# 糧拾生乳捲
#wenwen吃美食
這次到了宜蘭,網路上搜尋到這間伴手禮,口味上都蠻特別的,讓我好奇去一探究竟~~
糧拾老闆是在地宜蘭人，在烘焙這塊上已經有17年資歷了,曾在飯店擔任副主廚的他,放棄了穩定高薪的工作,為了給大家用心用愛製作的甜點,毅然決然地成立了甜點工作室,把這份感動傳遞到大家的手上。
老闆也熱愛自己家鄉的土地,堅持一定要用在地小農的產品,不論是店裡的招牌紅心芭樂或是鹹甜口味的三星蔥,都是為了更加推廣在地農業,這份心也著實讓人感動
甜點工作室成立了一年多,只在網路上販售,終於在8月底開了糧拾的第一間店面,讓想吃甜點的直接到店就可挑選
(不過想吃還是建議先電話預訂,因為一開門就有好多種類賣光啊!!!!)
糧拾門市的位置距離羅東車站開車約5分鐘,走路也只要20分鐘內,還蠻方便的~~
門市裡面簡單乾淨,有一排甜點櫃,,放著老闆每天現做的漂亮甜點,每一款都好吸引人,還有一款還沒開店就被人直接預定完了,可惜可惜~~
店內這款巧克力菠蘿餅慕斯看起來有沒有超美的啦~~~
店內還會不定時的推出優惠活動,可以關注一下喔!!!!
不過這次我是選擇他們的招牌-生乳捲,其實三星蔥口味我也很想試試,但實在是吃不完阿~~~
他包裝蠻貼心的,生乳捲會先用透明塑膠板包起來,再用漂亮的外盒包裝,讓你拿了不會沾到奶油~~~(整體整個美美的阿!!!)
🔸 紅心芭樂生乳捲$350元
第一次吃到用芭樂做的生乳捲口味,在看到的時候就覺得很驚奇,我自己本身很愛吃芭樂,喜歡芭樂的那種香氣
放到生乳捲裡,口味意外的蹦出新火花欸!!!!
一打開老闆的用料真的不手軟,那個生乳餡直接溢出來
內餡的芭樂是運用員山的紅心芭樂,香氣非常濃郁,加上老闆特製的低糖低油粉紅鮮奶油,不甜不膩,無負擔阿!!!!!
🔸 芋頭生乳捲 $350元
運用宜蘭員山在地的檳榔心芋製作,只能說超級真材實料
生乳餡整個很濃厚,而且看切面圖就知道,芋頭給得有多大方,真的每一口都吃的到顆粒
他的外皮蛋糕體我很喜歡,很綿密蓬鬆,而且蛋香味好香,吃起來不乾不噎,搭配淡淡的淺紫色芋頭生乳餡,芋頭控可以來一條阿~~~~
糧拾從跟老闆聊天就可以知道老闆是多認真對他的甜點,每一句話都流露著對他的商品的喜愛跟自信
也可以從食材看出對家鄉的熱愛跟對在地小農的支持
他們加另外的甜點也看起來很精緻好吃,這次沒買,下次一定要在買來開箱給大家
喜歡他們的朋友,全省都可以宅配到府,或是有到宜蘭,就來買一條回去送禮自用都很棒喔~~~~
｜店家資訊｜
糧拾
地址：宜蘭縣五結鄉中正路一段五號(防疫期間是沒有開業,只提共預約取貨)
電話:0976560836
營業時間:17:30~20:00
｜訂購資訊｜
LINE ID:@732ijklr
蝦皮https://shopee.tw/liangshi588
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