通化肉圓 - 走過.路過.不要錯過它家的肉圓和芋頭油粿，50年老字號

這家是我去通化街常吃的店，開業超過50年翻新過，店面乾淨、明亮，雖然座位不多但用餐環境舒適

除了肉圓、芋頭油粿、麵線、壽司外，湯品有大腸、豬血湯甚至還有甜品可選擇

最常吃的是肉圓、芋頭油粿，加上它家特製辣椒油

傳承自四川老師傅，精選葵花油及數種香料製成，充滿花椒香氣

招牌肉圓 : 店家貼心剪成六塊方便入口，料理作法採用油炸增加嚼勁

外皮呈現微透明皮很Q，內餡吃到脆脆筍丁口感加分，肉挺大塊並夠味

配角乳白色甜甜「淋醬」畫龍點睛

芋頭油粿 : 推薦芋頭控必點，每口都吃得到真材實料芋頭塊，吃起來鬆軟綿密0

這次外帶回家除了淋上店家「淋醬」外，另外還加上朋友推薦的「台灣辣妹辣椒醬」好吃!!! 🤘

推薦芋頭控經過通化夜市買個芋頭油粿回家享用~愛炸肉圓的朋友也買來嚐嚐吧~

這瓶「台灣辣妹頂級生鮮辣椒醬」是嗜辣老饕朋友推薦的辣椒醬，使用嘉義水上辣椒、雲林蒜頭、彰化香菜、白芝麻油

只要摻一點辣度就很夠🔥，第一次吃可以淺嚐測試辣度，也可摻檸檬汁變泰式辣醬

吃火鍋、水餃、麵食、青菜百搭，沒有加防腐劑保存期限只有三個月

地址： 通化街39巷7號 @信義安和站

時間： 10:00–20:00

電話： 2707 8562

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