【手作減醣甜點】葡萄乾可可燕麥磅蛋糕

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【手作減醣甜點】

#抽獎進行中 (別篇正在抽達克瓦茲及可麗露唷快點乃抽!)

☞ 葡萄乾可可燕麥磅蛋糕

.熱量 115/份

.份量 6份

想來介紹一款低熱量又超有飽足感的可可磅蛋糕🧁

燕麥使得蛋糕微微的Q彈但仍帶點扎實

入口是香蕉的香甜與燕麥的穀物香

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與唾液更融合後有著淡淡卻很有深度的可可風味

搭配上方微酸微甜的葡萄乾(不愛葡萄乾的捧油可以選擇不要添加或換別的果乾唷!

一層層的馥郁感受 堆疊的非常平衡且完美💕

也超級推薦愛吃甜甜的捧油們

因為特別加入可可豆是微甜再多一點點 不僅增加口感還有香氣🤤

《材料》

.無糖可可粉 10克

.低脂牛奶 10毫升

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.燕麥粉 80克(可以將燕麥片打成粉唷!)

.泡打粉 7克

.巧克力豆 10克

.雞蛋 1個

.香蕉 1條

.鹽 1小撮

.葡萄乾 10克

.無調味堅果 10克(可以事先打碎備用!)

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《食譜》

1. 將香蕉壓成泥,並加入打散的雞蛋攪拌均勻

2. 將(1)攪拌好的雞蛋糊加入燕麥粉、泡打粉、無糖可可粉、巧克力豆、牛奶、鹽混合均勻

3. 將(2)備好的麵糊 倒入蛋糕模或玻璃樂扣

4. 於上方撒上無調味堅果

5. 放入氣炸鍋180度30分鐘(於剩下5分鐘時撒上葡萄乾)

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